首页 美味餐厨 烹饪锅具 汤锅/煲类 [ 日剧里的常客 ] 木柄炖煮雪平锅 20cm

[ 日剧里的常客 ] 木柄炖煮雪平锅 20cm

日本几乎每个家庭都有一个吉川雪平锅,每当看日剧时总能看到它的身影。why?因为它不仅拥有高颜值,而且超!级!好!用!锅体虽是不锈钢但非常轻盈,并通过日本SG安全认证。导热非常快,所以煮食速度也很快,节约了大量的时间,尤其适合工作繁忙的上班族。而且无论什么食物都不粘锅,汤汁也不容易溢出。

商品品牌:吉川[日本]

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日本几乎每个家庭都有一个吉川雪平锅,每当看日剧时总能看到它的身影。why?因为它不仅拥有高颜值,而且超!级!好!用!锅体虽是不锈钢但非常轻盈,并通过日本SG安全认证。导热非常快,所以煮食速度也很快,节约了大量的时间,尤其适合工作繁忙的上班族。而且无论什么食物都不粘锅,汤汁也不容易溢出。
“从煮物到甜点,从一人晚餐到全家三餐,全部都可以「一锅上菜」”——日本大厨冨田唯介如是评价雪平锅,并专为其写了一本书:《雪平锅无油料理》,详细地介绍了可以用雪平锅做的各类美食。他在日料店当寿司师傅时,每次必用雪平锅熬高汤。
雪平锅起源于日本,又被称为「行平锅」,相传是平安时代平城天皇之孙在原行平所发明,锅具外型源自于有锅嘴、把手与锅盖的土锅,锅身经工匠锻打出有白雪般的图案,因此称为「雪平锅」。日本家庭一日三餐都离不开雪平锅,看似寻常却充满了“心机”。比一般不锈钢锅轻盈许多,木质手柄看起来有质感握起来很光滑,“弱女子”一手端起来不在话下。而且不挑灶台,电磁炉、明火灶台都可以。
导热很快,煮面、煮汤飞速完成,麻利得很。而且它有着其他锅具所不具备的特点:不!沾!锅!煮碗粥熬个糊糊轻松之极。更妙的是锅底有平缓的弧度,搅拌起来均匀无死角,省心靠谱!
两个锅嘴的设计特别人性化,倒汤汁不洒。表面凹凸痕设计,炖煮时汤汁也不会溢出。最重要的是有颜值加持,食物做好了连锅往桌上一端,先发个朋友圈再吃饭,吃完了就可以数赞了!谁叫我们生活在这个看脸时代┑( ̄Д  ̄)┍
保养方法: 1.出现白色斑点:烹饪过程中,加盐的时候请充分搅拌食物。使用后充分清洗并将水分沥干。注意:白色斑点虽然无法清洗,但对身体无害请安心使用。
2.锅内出现彩虹色:将柠檬水兑在水里加热(可用食用醋替代)后用洗碗布或厨
3.生锈:及时清洗锅;请勿放在潮湿处;请避免与铁及铝类的金属长时间接触 ;请勿长时间将食物置于锅中。
4.锅底烧焦:加水和醋加热。

注意事项

  • 请勿用作保存食物的器皿,易生锈。
  • 烹食后请勿立即冷水冲洗,温度骤变易出现裂纹,建议放置冷却过后再清洗。
  • 不锈钢并非绝对不生锈,在保护有方的情况下,有避免生锈的可能,如果保护不好,也会生锈。
  • 不锈钢锅具,经过明火变黑属正常现象。
  • 微波炉/烤箱不适用。
  • 请勿空烧或高火烹食,勿油炸煎炒使用,锅体容易出现裂纹、变色、变形,手柄会松动膨胀。
  • 手柄若出现摇动,请尽快更换。
  • y***i

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  • c***m

    第二次买了,正品,多用锅,很有感觉

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    不愧日本名锅!

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  • 1***m

    商品和我想象的一样,非常喜欢

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  • j***m

    颜值高!

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  • 3***m

    挺好的

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